寒天、アロエ(天然濃縮液)、コラーゲン、アルギン酸ナトリウム、食塩、精製水
80g、300g、500g、1kg
その他加工食品
100日
ビーズの形の様々な色で構成され、昆布から抽出したアルギン酸ナトリウムを利用、天然材料を混合して作り、韓国料理、日本料理、デザート、カクテル、製菓、創作料理等、多様な用途に使用できます。プチプチと弾ける食感があり、タレに浸けて使用すると、その味と香りを吸収して、思い通りに簡単に使用でき、食感は材料によって変化するのがその大きな特徴です。
サラダ、ヨーグルト、おにぎり、アイスクリームのトッピング、カクテル、製菓