> 製品紹介 > ところてん
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主原料
寒天、食酢、精製水
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製品規格
500g × 12EA、2kg × 3EA
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製品類型
練り物類(密封製品)
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品質保持期間
3ヶ月
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特徴
ところてんは海草である天草を加工した食品で、昔から低カロリー食品なダイエット食品として、夏の珍味として愛用されてきました。流水で洗うだけで手軽に食べられるように作り、保存料を使用しておらず、常温での保管が可能な安全な食品です。
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用途
ムッグクス(ドングリの練り物を細切りにした麺類)、和え物、豆乳スープ、ムルフェ(刺身と千切りにした野菜を冷たいダシ汁に浮かべた料理)
