• 주원료

  한천, 알로에(천연 농축액), 콜라겐, 알긴산나트륨, 식염, 정제수

• 제품규격

  100g, 300g, 500g, 1kg

• 제품유형

  기타가공식품

• 유통기한

  100일

• 특징

  청정해역에서 생산되는 다시마나 홍조류(紅藻類)등 해조류 많은 알긴산을 추출하여 한천, 알로에, 콜라겐 등을 이용하여 조건에 맞는 원료와 혼합하여 만든 제품을 말하며 현재 샐러드로 많이 사용되고 있으며 다이어트나 특화된 퓨젼요리에 각광받는 제품입니다.

• 용도

  샐러드, 주먹밥, 냉면, 샤브샤브, 국수류

• 01. 천사채를 찬물에 여러 번 헹궈 채반에 건져 물이 빠지도록 준비합니다.
• 02. 양상추, 과일은 적당한 크기로 썰어줍니다 그리고 맛살, 오이, 당근은 잘게 채를 썰어줍니다.
• 03. 키위소스 만드는법 키위 2개, 올리브오일 ⅓컵, 레몬즙 ⅓컵, 꿀 1큰술 키위와 올리브 오일(식용유도 괜찮다), 레몬즙, 꿀을 한꺼번에 믹서에 넣고 갈아주세요.
• 04. 천사채를 적당한 크기로 절단 후 야채와 보기 좋게 골고루 섞어주세요.
• 05. 야채와 섞어놓은 천사채 위에 만들어놓은 소스를 뿌립니다.
• 06. 기호에 맞춰 땅콩이나 다른 재료를 뿌려 드시면 더욱 맛있습니다.

* 소스는 개인의 입맛에 맞춰 만들어 드셔도 좋고 다이어트 중이신 분들은 칼로리가 낮은 간장 소스도 좋습니다.